Асафетида

Артикул: 0001

Страна-производитель - Индия.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г.
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 150 г.
Вес в баночке для специй объемом 365 мл - 220 г.
Вес в баночке для сыпучих объемом 500 мл - 300 г.
Вес в баночке для сыпучих объемом 1000 мл - 600 г.

В древнеиндийской «Камасутре» асафетида названа полезной специей для любовных игр. А всё потому, что эта пряность оказывает сильное тонизирующее и даже омолаживающее действие на организм человека.

Асафетида – высушенный млечный сок корня растения асафетида, который имеет вид смолы и источает очень резкий запах, напоминающий смесь чеснока и лука. Асафетида продается или в виде смолы, или в виде порошка, который представляет собой молотую смолу асафетиды, смешанную с рисовой или пшеничной мукой. Асафетида может быть прекрасной заменой луку и чесноку. Неизменная приправа индийской и азиатской кухни.

Асафетида Подробнее узнать об асафетиде, ее происхождении, свойствах и применении можно в нашей статье в Энциклопедии специй.